文化活动

粽叶飘香 浓情端午丨门头沟区医院举办职工包粽子活动

发布时间:2019-06-12 字体: 浏览:1233

绿杨带雨垂垂重,五色新丝缠角粽。6月5日午休时间,门头沟区医院食堂格外热闹,原来是膳食科组织的“粽叶飘香 浓情端午”职工包粽子活动正在火热进行中,大家轮番上阵,在欢声笑语中度过了一个与“粽”不同的传统佳节,为职工送上端午的美好祝福。



午饭过后,食堂的师傅提早把餐厅打扫得干干净净,包粽子用的食材也摆放有序,静等前来学习的职工一显身手!




面点师小蒲师傅先给大家讲解了包粽子所需食材的准备,并示范制作的全过程,重点强调粽子形状、包紧包实的小窍门。在师傅的指点下,大家边看边学,糯米、蜜枣、粽叶,折叶、盛料、压实、包扎。心灵手巧、持续改进不仅仅在工作上,也体现在包粽子的活动中。擅长者凭借娴熟的手法一边包一边教,不时地展示一下;初入门的相互切磋、竞技相长;不会的在一边仔细观摩,跃跃欲试。此时大家忘却了平日里的紧张忙碌,把快乐与情谊全都包进了粽子里。



又闻端午粽叶香,互赠祝福齐聚堂,服务患者勇争先,文明创建征程扬!美妙时光在不知不觉中轻松度过,一个个美味可口、形态各异的香粽呈现在大家眼前,本次活动特别感谢食堂师傅们的大力支持和帮助。参加活动的员工都开心的表示,活动让大家感受到医院大家庭的温暖与团结,感受到医院对员工的关心与爱护,大家一定会更加努力工作,将这份爱与祝福也传递给每一位患者。

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